Bouillie de céréales le matin
Le pain n’est pas l’affaire de tous.
Plus de la moitié des 35.000 personnes du village de Kounoune au Sénégal se nourrissent de produits à base de mil ou de maïs. La bouillie au petit-déjeuner, le riz au déjeuner et le couscous le soir sont les habitudes alimentaires habituelles.
Le travail des femmes
Dans les villages du Sénégal, les habitants* ne sont pas réveillés par le chant du coq, mais par le choc des pilons dans les mortiers de mil.
Dès 6 heures du matin, au milieu de la nuit noire, commence le travail des femmes pour piler le mil dont elles ont besoin pour les repas de la journée.
Cette activité leur prend énormément de temps et d’énergie, qui pourraient être utilisés à bon escient pour d’autres tâches.
Les femmes organisent leur travail en groupes de femmes, le ‘Groupement de Promotion Féminine’ (GPF). Lors de réunions régulières, les femmes rassemblent leurs intérêts communs afin de mettre en commun leurs ressources, leurs idées et leurs expériences. Elles développent des activités communes afin d’augmenter leurs revenus.
L’objectif des GPF est de valoriser la contribution des femmes à la société et d’accroître leur autonomie et leur pouvoir individuel et social. Grâce à cette forme d’autonomisation des femmes, les relations sociales entre les sexes évoluent.
De nombreux groupes de femmes transforment les produits céréaliers au mortier, ils n’ont pas les moyens d’acheter leurs propres machines à moudre. Ou alors, ils parcourent des kilomètres pour faire moudre les céréales dans un moulin.
Moulin à mil
Nous voulons acquérir trois machines à moudre d’une valeur de trois millions six cent mille francs (5.487,80 euros). Les machines sont destinées à trois Groupement de Promotion Féminine à Kounoune.
L’installation d’un moulin à mil permet aux femmes de s’occuper d’activités plus « rentables » : Comme par exemple s’occuper de leurs enfants, cultiver des légumes et/ou élever du bétail, faire de l’artisanat ou aider les hommes dans les champs…
Nous organisons des moulins à céréales
Aidez-nous! Les femmes de Kounoune comptent sur notre générosité.
